自信作のチーズケーキ

彼氏へプレゼントした料理は、チーズケーキです

わたしはお菓子作りが趣味で、マドレーヌ・クッキー・ゼリーにお団子といろいろ作って食べるのと、その料理をプレゼントするのが好きです。
いままで、友人の誕生日や家族の誕生日にも、マドレーヌやチーズケーキをつくっていました。
家族から「次はあれ作ってほしいな」ってリクエストされると嬉しくて、何度もつくっていました。

初めてできた彼氏はお酒は飲まない、甘い物が大好きな人で、話を聞いていたらケーキが大好き!なかでもチーズケーキが大好きとのこでした。
これはぜひわたしの自信作のチーズケーキを作ってあげたいな~とおもって誕生日に間に合うようにチーズケーキを用意しました。
普段の料理でもそうですが、あげよう!と力んでしまうと、反対に力が入りすぎて固いものができてしまったり失敗することがたまにあったので、ちょっと気持ちも入れ過ぎず、気楽な感じで作ったのを覚えています。

誕生日当日には一緒に食事をしたのですが、プレゼントした料理は、お土産にもってかえってもらいました。その後、なんと彼の家族も食べてくれていたようでびっくりしたのですが、あとから御礼と感想を言われて嬉しかったです。
手づくりの料理は、仲が親密になっていないとなかなか渡せないものですが、誕生日という一大イベントにはこれからも自信作のチーズケーキを作りたいと思います。